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企帮帮小编回答:食品加工小作坊需要办理什么证件

企帮帮 7766 2019-02-26

  就近,有些老板想要开间食品加工的小作坊,但是又不知道需要办理什么证件,所以就找上了小编,让小编来给他讲讲。那么今天呢,企帮帮小编就来给大家讲讲食品加工小作坊需要办理什么证件吧,希望可以帮助到各位老板。

 

  一、食品加工小作坊需要办理的证件

 

  1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。

  2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

  3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。

  4、食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

 

  二、办理食品小作坊许可证需提供的资料

 

  1、营业执照原件及复印件;

  2、经营者的身份证原件及复印件;

  3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;

  4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);

  5、食品生产主要设备、设施;

  6、主要食品原辅料清单;

  7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;

  8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;

  9、生活饮用水安全检测报告;

  10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。

 

  三、拓展资料

 

  《中华人民共和国食品安全法》第三十六条

  食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。

  县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。

  食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

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